La salsa guacamole es ideal para acompañar unos nachos por supuesto y muchísimas otras cosas, en breve subiré unas quesadillas que también le van que ni pintado.
Ingredientes:
- 1 Aguacate
- 1 Tomate cortado en cuadraditos
- 1 Cebolleta también cortada en cuadraditos
- 1 Lima o limón
- Perejil o Cilantro (al gusto)
- 1 pizca de tabasco si os va el picante
- Sal
Paso 1:
Lo primero cortamos el aguacate y le sacamos la pulpa y la aplastamos con el tenedor..
Y le añadimos el zumo de media lima para que le dé sabor y no se oxide…
Paso 2:
Ahora le añadimos el tomate, la cebolleta y el perejil (o cilantro) muy picado y lo mezclamos bien..
Y ya corregimos de sal y si queréis añadirle un poco de Tabasco, la verdad es que le va genial..
Pues ya está! Vamos más fácil imposible!!
