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Comida para llevar al trabajo

Ensalada de alubias blancas, atún y pimientos asados

Ensalada de alubias blancas, atún y pimientos asados

Bueno, tengo que decir que esta ensalada es de los platos de mas éxito en mi casa ahora para el tiempo que viene, además queda ligero, no engorda y comer legumbres a lo largo de todo el año es algo absolutamente esencial para comer de forma saludable, así que no os lo...
Filetes de contramuslo de pollo al ajillo de vinagre

Filetes de contramuslo de pollo al ajillo de vinagre

Los filetes de contramuslo de pollo son mucho más jugosos que los de pechuga, aunque todo va en gustos, en cualquier caso esta forma de hacerlos es rapidísima, se consigue que unos filetes de pollo a la plancha de lo mas normal se conviertan en un plato riquísimo, y...
Pimientos asados

Pimientos asados

En esta entrada voy a explicaros cómo asar pimientos en el horno, aunque supuestamente es muy sencillo hay que seguir algunos pasos que luego son importantes para que no se nos quemen y también para pelarlos bien sin problema. Ingredientes: Pimiento rojo o pimiento...
Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

Las albóndigas en salsa es un plato que gusta mucho a niños y mayores, admiten multitud de variedades y acompañamientos, ya sea verduras, ensalada, patatas fritas, arroz, etc, etc..  Aquí os voy a enseñar cómo hacer las más sencillas pero como suele pasar, las que más...
Crema de Verduras

Crema de Verduras

La crema de verduras es un plato tanto para la hora de la comida como de la cena, sobre todo en otoño o en invierno es muy reconfortante. La gran ventaja que tiene es que se puede hacer con las verduras que tengamos en el frigorífico, no tiene por qué ser siempre las...
Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

La tortilla de coliflor es un plato con un sabor increíble y que es tan fácil que no he dudado en ponerla en este apartado para gente que comienza a cocinar, además es muy fácil de elaborar y aunque en este caso vamos a utilizar coliflor que probablemente nos ha...