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Recetas para principiantes

Galletas caseras con aceite de oliva

Galletas caseras con aceite de oliva

Es estupendo poder desayunar o merendar con galletas caseras, tiene tantas ventajas! desde ser muchísimo mas sanas hasta poder nosotros decidir qué aroma o qué sabor queremos darles.  En este caso hemos hecho unas galletas caseras sin mantequilla, con aceite de oliva...
Hojaldre de manzana

Hojaldre de manzana

Quería poner algún postre que nos permitiera poder ponernos el bañador este verano así que he pensado en este hojaldre que no lleva ni nata ni crema, solamente manzana y algunas pasas y que os va a sorprender por lo sencillo que es y lo bueno que está, ya tendremos...
Quiche de puerros con jamón

Quiche de puerros con jamón

Esta receta es ideal para invierno y verano, soluciona una cena o merienda con amigos y está tan buena que la verdad nunca te parece bastante, pero hay que tener cuidado que tampoco es tan light como parece. En este caso la vamos a hacer con hojaldre pero se puede...
Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

De los aperitivos más antiguos y tradicionales pero de los que mas gustan a través del tiempo, quién no ha visto unos boquerones en vinagre en las mejores tascas y bares? pero no es fácil hacerlos bien y que no estén demasiado fuertes, así que tomad buena nota de esta...
Ensalada de garbanzos y bacalao

Ensalada de garbanzos y bacalao

Como he comentado en entradas anteriores, tenemos que intentar comer legumbres aunque llegue el calor y el buen tiempo porque son esenciales para mantenernos sanos y bien nutridos, así que aquí traigo otra ensalada, esta vez de garbanzos a la que por supuesto podéis...
Tarta De Santiago

Tarta De Santiago

La Tarta de Santiago es la tarta típica de Galicia y otra de las recetas tradicionales que siempre estará presente porque es deliciosa, no lleva harina y es tan fácil que no se puede negar uno este placer, es más la voy a etiquetar también entre las recetas para...