Recetas para principiantes
Pisto 1, 2, 3
He llamado a este plato «Pisto 1, 2, 3» porque así es como yo he recordado siempre las cantidades de los ingredientes, así es como me decía mi madre que me acordaría muy fácil: 1 calabacín, 2 pimientos, 3 cebollas! y ya está. Es tan sencillo de hacer y barato que por...
Magdalenas caseras
Las magdalenas caseras son el mejor acompañante para el desayuno o la merienda, éstas en concreto están buenísimas y se elaboran con aceite de oliva, es decir, que como la mayoría de nuestras recetas se hacen con ingredientes que tenemos siempre en casa, así que no...
Crema de Verduras
La crema de verduras es un plato tanto para la hora de la comida como de la cena, sobre todo en otoño o en invierno es muy reconfortante. La gran ventaja que tiene es que se puede hacer con las verduras que tengamos en el frigorífico, no tiene por qué ser siempre las...
Tortilla de coliflor
La tortilla de coliflor es un plato con un sabor increíble y que es tan fácil que no he dudado en ponerla en este apartado para gente que comienza a cocinar, además es muy fácil de elaborar y aunque en este caso vamos a utilizar coliflor que probablemente nos ha...