Estás viendo entradas de:

Aprovechamiento

Berenjenas rellenas de verduras y huevo

Berenjenas rellenas de verduras y huevo

Bueno, después de estos días de confinamiento tendremos que bajar un poco el nivel y ponernos un poco a dieta antes de salir a la calle no?? Pero que tampoco sea muy traumático eh? por ejemplo estas berenjenas rellenas pero de verdura y huevo, buenísimas!!...
Tortilla de patatas, pimiento y cebolla

Tortilla de patatas, pimiento y cebolla

A ver, estos días que va uno mirando lo que le queda en el frigorífico antes de ir a comprar de nuevo!, venga chicos, una tortilla buenísima y así variamos un poco. Ingredientes: 2 patatas medianas 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes 5 huevos Aceite de oliva y sal...
Pasta con salmón

Pasta con salmón

Vamos a hacer un plato buenísimo de pasta, la que queráis, spaguetti, fusili, etc, con unos trozos de salmón a la plancha que teníamos en la nevera, pero que también podemos cocinar exactamente igual utilizando salmón ahumado, eso ya va en gustos! Ingredientes Pasta...
Croquetas caseras paso a paso

Croquetas caseras paso a paso

Ha llegado la temida receta para la gente joven de la familia que no se atrevía a hacerlas, jaja!, bueno pues ahora veréis lo fácil que es si seguimos paso a paso las indicaciones de la abuela que no fallan ni por grumos ni por sabor, se pueden hacer con el relleno...
Crema de setas

Crema de setas

Hoy vamos a seguir utilizando setas en nuestro plato para aprovechar que están en su auge, así que si tenéis champiñones, setas shirtake, boletus, etc, etc.. podéis hacer esta riquísima crema que es tan sencilla como increíble de sabor,   Ingredientes: 350-400...
Sopa fria de pepino, yogur y menta

Sopa fria de pepino, yogur y menta

Hola a todos, ya, ya sé que ahora en verano da mucha pereza cocinar y encima yo que estoy de vacaciones…., pero es que esta sopa que os traigo es tan fácil y refrescante para estos terribles días de calor que no he podido por más que publicarla para que podáis...