Cocina
Tortilla de coliflor
La tortilla de coliflor es un plato con un sabor increíble y que es tan fácil que no he dudado en ponerla en este apartado para gente que comienza a cocinar, además es muy fácil de elaborar y aunque en este caso vamos a utilizar coliflor que probablemente nos ha...
Guiso de patatas con pulpo
El guiso de patatas con pulpo, es una comida muy recomendable porque no lleva casi nada de grasa, únicamente el aceite de la base, y además evoca mucho la cocina tradicional gallega, aunque el pulpo que vayamos a utilizar sea cocido, el aroma es increíble....
Medallones de solomillo empanados
Vamos a hacer algo tan sencillo como un buen empanado que nos va a servir tanto para filetes, pescado, Nuggets, alitas, etc, etc.. Se trata solamente de que aprovechando esta receta de medallones de solomillo conozcáis la técnica de empanar: Tenemos preparados los...
Nevaditos
Esta receta va a encantar especialmente a nuestros queridos mayores, abuelos, etc.., aparte de estar buenísimos para tomar un café o en cualquier momento, es una receta del típico mantecado de pueblo que se ofrecía a las visitas con una copita de vino dulce, os...