Estás viendo entradas de:

Cocina de todos los días

Pasta con salmón

Pasta con salmón

Vamos a hacer un plato buenísimo de pasta, la que queráis, spaguetti, fusili, etc, con unos trozos de salmón a la plancha que teníamos en la nevera, pero que también podemos cocinar exactamente igual utilizando salmón ahumado, eso ya va en gustos! Ingredientes Pasta...
Rollo de carne con jamón y queso

Rollo de carne con jamón y queso

Este plato lo probé en casa de mi amiga Marisol, y tuve que aprender a hacerlo inmediatamente porque mis hijos me lo pedían todos los fines de semana, está buenísimo y es muy sencillo, cada uno puede tunearlo claro está, pero aquí os traigo lo que sería la receta...
Salchichas a la cerveza

Salchichas a la cerveza

Hola de nuevo! Hoy os traigo una forma de cocinar las salchichas frescas que es muy útil porque se puede hacer de un día para otro incluso y está aún mejor. Muy fácil de cocinar y por supuesto con el toque que vosotros queráis darle, lo digo por si os gusta con...
Croquetas caseras paso a paso

Croquetas caseras paso a paso

Ha llegado la temida receta para la gente joven de la familia que no se atrevía a hacerlas, jaja!, bueno pues ahora veréis lo fácil que es si seguimos paso a paso las indicaciones de la abuela que no fallan ni por grumos ni por sabor, se pueden hacer con el relleno...
Crema de setas

Crema de setas

Hoy vamos a seguir utilizando setas en nuestro plato para aprovechar que están en su auge, así que si tenéis champiñones, setas shirtake, boletus, etc, etc.. podéis hacer esta riquísima crema que es tan sencilla como increíble de sabor,   Ingredientes: 350-400...
Arroz meloso con setas

Arroz meloso con setas

Otro de los numerosos encantos del otoño es que ya tenemos setas disponibles para nuestra cocina, por ejemplo este estupendo arroz meloso con setas que es muy sencillo pero que podemos hacer con el tipo de seta que más nos guste y a partir de ahí disfrutar del sabor...