He querido poner aquí esta receta de alubias del tipo canela, pero muy detalladamente a petición de los chicos de la familia que quieren que este plato les salga perfecto, no solo porque les recuerda a las mujeres de esta familia, sino porque están buenas pero de...
No hay nada como aprovechar la fruta de temporada, y en el caso de los higos la verdad no tenemos mucho tiempo al año, ahora es el momento en que empiezan a aparecer en las higueras ya provocando a los pájaros y a los que somos tan fan de esta fruta! Por eso ahora que...
Bueno pues parece que ya podemos ir haciendo platos veraniegos! así que aquí tenemos uno que es realmente rico y muy fácil de hacer, el Salmorejo cordobés. Este plato admite algunas variantes y por supuesto siempre tenéis que hacerlo como más os guste, pero digamos...
Pescado por excelencia del verano, no tenéis perdón si no lo hacéis, así que os voy a proponer esta receta que si la seguís al pié de la letra no os va a defraudar, como sabéis muchas veces que comemos el bonito con tomate fuera de casa puede que lo encontremos...
Bueno, después de estos días de confinamiento tendremos que bajar un poco el nivel y ponernos un poco a dieta antes de salir a la calle no?? Pero que tampoco sea muy traumático eh? por ejemplo estas berenjenas rellenas pero de verdura y huevo, buenísimas!!...
A ver, estos días que va uno mirando lo que le queda en el frigorífico antes de ir a comprar de nuevo!, venga chicos, una tortilla buenísima y así variamos un poco. Ingredientes: 2 patatas medianas 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes 5 huevos Aceite de oliva y sal...
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