Cocina
Tiramisú
El tiramisú es un postre casero y delicioso de sabor que además es muy adecuado para cuando tenemos invitados, ya que da mucho de sí y es facilísimo de elaborar, no necesita horno y se puede hacer el día anterior, pero sobre todo es que está riquísimo! Ingredientes...
Coliflor gratinada
Vamos a seguir hoy con los productos de la temporada, y por supuesto que la coliflor es una de los protagonistas de la época otoño-invernal. Hoy vamos a prepararla gratinada con bechamel de forma que puede servir de plato único, como ya sabéis la podéis consumir con...
Spaguetti Thai
Esta receta de Spaguetti Thai es un pequeño guiño a la cocina oriental que tanto me gusta, en realidad tiene toques de especias que también pueden recordar un poco a la cocina india pero lo que importa como siempre es que el resultado es buenísimo, además podemos...
Patatas con bacalao
Las patatas guisadas con bacalao es un plato absolutamente delicioso y reconfortante en estos días de otoño-invierno, se elabora con las partes más finas del bacalao como la oreja y la cola para que suelten la gelatina que hace que la salsa esté bien ligada y...