Cocina
Pulpo a la gallega
Menudo aperitivo o incluso comida podríamos decir para cualquier momento del año! en esta ocasión vamos a ver cómo se aliña el pulpo a la gallega, y más adelante veremos también cómo cocerlo, etc..etc.. Ingredientes: 1 pata de pulpo cocida Sal gorda Pimentón dulce...
Tortilla de cebolla
Una cosa tan simple como una tortilla hecha solamente con huevos y cebolla puede resultar un plato absolutamente exquisito y sabroso, especialmente para los amantes de la cebolla claro, pero además es tan fácil que al menos por probarla merece la pena! Ingredientes: 4...
Ensalada de alubias blancas, atún y pimientos asados
Bueno, tengo que decir que esta ensalada es de los platos de mas éxito en mi casa ahora para el tiempo que viene, además queda ligero, no engorda y comer legumbres a lo largo de todo el año es algo absolutamente esencial para comer de forma saludable, así que no os lo...
Filetes de contramuslo de pollo al ajillo de vinagre
Los filetes de contramuslo de pollo son mucho más jugosos que los de pechuga, aunque todo va en gustos, en cualquier caso esta forma de hacerlos es rapidísima, se consigue que unos filetes de pollo a la plancha de lo mas normal se conviertan en un plato riquísimo, y...