Cocina
Berenjenas rellenas de verduras y huevo
Bueno, después de estos días de confinamiento tendremos que bajar un poco el nivel y ponernos un poco a dieta antes de salir a la calle no?? Pero que tampoco sea muy traumático eh? por ejemplo estas berenjenas rellenas pero de verdura y huevo, buenísimas!!...
Tortilla de patatas, pimiento y cebolla
A ver, estos días que va uno mirando lo que le queda en el frigorífico antes de ir a comprar de nuevo!, venga chicos, una tortilla buenísima y así variamos un poco. Ingredientes: 2 patatas medianas 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes 5 huevos Aceite de oliva y sal...
Tarta de Queso estilo La Viña
Bueno bueno, yo no había hecho nunca esta tarta la verdad, pero mi sorpresa ha sido tal que creo que es la mejor que he comido nunca! había oído de esta tarta de queso del restaurante La Viña de San Sebastián, pero en serio que está prohibido no probarla, así que nos...
Guiso marinero de merluza con patatas
Esta receta es una auténtica delicia para los fans del plato de cuchara, es fácil de preparar y aunque la receta original es con pescado blanco, se puede aplicar también para cocinarla con cualquier otro tipo de pescado o incluso calamares o chipirones. También se le...